Pátzcuaro, Michoacán, 30 de octubre de 2026.- Carnitas, tacos, tortas, corundas, uchepos, tamales, enchiladas placeras, antojitos mexicanos, aguas frescas y una gran variedad de platillos tradicionales esperan a turistas y visitantes en el área gastronómica del nuevo Mercado Municipal Vasco de Quiroga, un espacio que se suma a la experiencia turística de Pátzcuaro durante las celebraciones de Noche de Ánimas.
El Gobierno de Pátzcuaro invita a quienes visitan el Pueblo Mágico a conocer este espacio, recorrer sus instalaciones y disfrutar de la variedad de alimentos preparados por mujeres y hombres que mantienen viva la tradición culinaria de la región. Cada platillo representa parte de la riqueza gastronómica y cultural que distingue a Michoacán.
El nuevo Mercado Vasco de Quiroga es uno de los proyectos de infraestructura comercial más importantes del municipio. Cuenta con una superficie aproximada de 20 mil metros cuadrados, tres niveles y más de 734 locales comerciales, con instalaciones modernas que buscan ofrecer mejores condiciones para comerciantes y visitantes, además de fortalecer la actividad económica de Pátzcuaro.
Durante esta temporada, cuando miles de personas llegan para conocer las tradiciones, visitar las plazas, recorrer el tianguis artesanal y disfrutar de las actividades de Noche de Ánimas, el área gastronómica representa una oportunidad para descubrir nuevos sabores y disfrutar de la hospitalidad de nuestra gente. Consumir en sus establecimientos también significa respaldar directamente a las familias comerciantes.
La invitación está abierta para turistas, visitantes y habitantes: durante su estancia en Pátzcuaro, conozcan el nuevo Mercado Vasco de Quiroga, disfruten de su oferta gastronómica y apoyen a nuestras y nuestros comerciantes. Porque vivir la Noche de Ánimas también es descubrir los sabores, las tradiciones y la calidez de nuestra gente. ¡Pátzcuaro se vive, se recorre y también se saborea!
